![Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24aa85dd65f2a7a0fabf98bc7935d9e5/Derivates/725f7e243f3a3bf5534218bb48342e40aba252d1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g rauwe amandelen
- 110 g suiker
- 200 g glutenvrij witte bloem
- ½ tl bakpoeder
- ½ tl zout
- 1 tl gemalen kaneel
-
1
citroen, bij voorkeur biologisch,
alleen schil - 2 ei
- 170 g slagroom (ong. 48% vet)
- 125 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk), koud, in stukken gesneden (1 cm) plus extra voor het invetten
- 400 g water
- 400 g pompoen, in kleine stukjes gesneden (0,5 cm - 1 cm)
- 1 el maïszetmeel
- 100 g rietsuiker
- 1 tl vanille-extract, natuurlijk
- ½ tl gedroogde gemalen gember
- 2 snuifjes gemalen kruidnagel
- 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 30 g witte chocolade, gesmolten (optioneel)
- 30 g noten, volle, gemengd, gekarameliseerd (optioneel)
- 30 g room, elk type (van koemelk), opgeklopt (optioneel)
- Nutrition
- per 16 porties
- Calories
- 16649.2 kJ / 3979.3 kcal
- Protein
- 59.6 g
- Carbohydrates
- 434.6 g
- Fat
- 242 g
- Saturated Fat
- 123.6 g
- Fibre
- 34 g
- Sodium
- 2208.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur
Keine Bewertungen
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
Keine Bewertungen
Stervormige walnootravioli met champagnesaus
Keine Bewertungen
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
Keine Bewertungen
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
Keine Bewertungen
Naan (Hindoe brood)
Keine Bewertungen
Charoset
15min
Italiaanse brunch
1h 30min
In de oven gebakken vissticks met pompoendip
Keine Bewertungen
Maanzaadslakken
Keine Bewertungen
Roggebroodjes
Keine Bewertungen
Gezouten karamel toffees
1h 45min