Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)

Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)

4.3 36 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

12 sztuk

Ingredients

Kurczak i makaron ryżowy na parze

120 g ryżowego makaronu, vermicelli
woda letnia, do namoczenia
400 g wody
300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
curry, mielone do oprószenia
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka oleju sezamowego

Sos orzechowy

1 ząbek czosnku
100 g masła orzechowego
80 g wody mineralnej, niegazowanej
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g sosu sojowego
5 g oleju sezamowego
¼ łyżeczki chili, mielonego

Zwijanie spring rolls

150 g marchewki z odciętymi końcówkami
200 g ogórka nieobranego, z odciętymi końcówkami
1 awokado dojrzałe ale jędrne, bez pestki, przekrojone na pół
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia
30 g liści szpinaku baby, świeżych
woda letnia, do namoczenia
12 płatów papieru ryżowego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 307.5 mg

Protein 9.5 g

Calories 785.6 kJ / 187.8 kcal

Fat 8.4 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 19.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nakładka krojąca - lato (TM5) 10 Recipes
Poland

You might also like...

Słodki sos mango z chili

50 min

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2 h

Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado

10 min

Zupa krem i chipsy z batata (TM5)

35 min

Wrapy z pastą z groszku i fety i pomidorkami

10 min

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

1 h

Makaron cannelloni ze szpinakiem

1 h 20 min

Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem

35 min

Kanapki z gofrów szpinakowych

45 min

Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin

1 h 20 min

Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta

45 min

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 h 15 min