Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de pommes de terre Russet, pelées, coupées en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 170 g de pomme verte p. ex. Granny Smith, pelée, évidée, coupée en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 170 g d'oignons, coupés en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 15 g de jus de citron
- 1 c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- ¼ c. à thé de cannelle moulue (optional)
- huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1057.2 kJ / 252.7 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 57.5 g
- Fat
- 0.6 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 598.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Salade carottes râpées
10min
Jus de pamplemousse rose et de groseille
No ratings
Paillassons de pommes de terre (TM6)
35 min
Betteraves Sous vide
40 min
Vin rouge chaud (clémentine, grenade et cannelle)
35 min
Cuisson du riz long blanc
35 min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Fond de légumes (végane)
30 min
Ail confit
15 min
Mode Cuisson des oeufs
20 Min
Cuisson des pâtes
25 Min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10min