Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau au chocolat léger
Prep. 40 min
Total 3 h 15 min
20 portions
Ingredients
La ganache au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
75 g de crème liquide 35% m.g.
-
130 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
50 g de sucre en poudre
Le biscuit
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
90 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
40 g de chocolat au lait non sucré, détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
500 g d'eau
La finition
-
quelques copeaux de chocolat blanc et de chocolat au lait
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2.5 g
Calories
507.9 kJ /
121.8 kcal
Fat
7.6 g
Fibre
0.4 g
Carbohydrates
10.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tout Chocolat
50 Recipes
France
France
You might also like...
Bûche chocolat-orange
3 h 45 min
Sablés au chocolat
50 min
Croustillant au chocolat comme un whoopie pie
1 h
Gâteau tout chocolat
3 h 10 min
Gâteau choco minute comme un soufflé
25 min
Gâteau aux amandes
1 h
Flan pâtissier
4 h 25 min
Gâteau au yaourt
1 h 40 min
Coulant au chocolat cœur cerise
1 h 30 min
Tarte au chocolat
1 h 40 min
Charlotte au chocolat
6 h 20 min
Gâteau au chocolat express
20 min