Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa sablé
- 50 g de azúcar
- 100 g de mantequilla fría, en dados de 2 cm
- 150 g de harina de repostería
- 50 g de almendra molida
- 1 yema de huevo
- ½ cucharadita de vainilla líquida
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de mantequilla
Relleno y decoración
- 50 g de frambuesas liofilizadas
- 150 g de chocolate blanco para postres, en trozos
- 2 huevos (M)
- 330 g de leche entera
- 8 g de azúcar vainillado
- ½ cucharadita de colorante alimentario rojo
- 200 g de fresas pequeñas
- 125 g de frambuesas frescas
- 100 g de grosellas rojas
- hojas de menta fresca para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1206 kJ / 288 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 15.6 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 50.8 mg
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