Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

5 porties

Ingredients

Saus

knoflookteentjes
2
gemengde kruiden, vers
2 el
zout
½ tl
komkommer in stukken gesneden (4 cm)
200 g
Griekse yoghurt
180 g
Dijon mosterd
1 el

Burger

citroenschil
4 sneetjes
croutons
60 g
prei
50 g
lente-ui of sjalot
50 g
verse peterselie
20 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in stukken gesneden (0,5 cm)
250 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (0,5 cm)
100 g
ei
1
olijfolie
2 eetlepels
hamburger broodjes of 8 sneetjes toastbrood
600 g
groene slabladeren
150 g
tomaat in plakjes gesneden
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 5 porties

Sodium 6587.7 mg

Protein 152 g

Calories 12327.5 kJ / 2946.4 kcal

Fat 84.2 g

Fibre 25.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 392.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

1 h

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

35 min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 min

Haver horchata

No ratings

Sous-vide rode bieten met de Peeler

No ratings

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

No ratings

Zalm met waterkerskorst

No ratings

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1 h

Citroen-kokos bliss balletjes

40 min

Zalmburgers

25 min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1 h 30 min

Napolitaanse Pizza

9 h