Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

5 porties

Ingredients

Saus

knoflookteentjes
2
gemengde kruiden, vers
2 el
zout
½ tl
komkommer in stukken gesneden (4 cm)
200 g
Griekse yoghurt
180 g
Dijon mosterd
1 el

Burger

citroenschil
4 sneetjes
croutons
60 g
prei
50 g
lente-ui of sjalot
50 g
verse peterselie
20 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in stukken gesneden (0,5 cm)
250 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (0,5 cm)
100 g
ei
1
olijfolie
2 eetlepels
hamburger broodjes of 8 sneetjes toastbrood
600 g
groene slabladeren
150 g
tomaat in plakjes gesneden
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 5 porties

Sodium 6587.7 mg

Protein 152 g

Calories 12327.5 kJ / 2946.4 kcal

Fat 84.2 g

Fibre 25.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 392.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Schiacciata met gerookte zalm

No ratings

Sous-vide rode bieten met de Peeler

No ratings

Kip-miso stoofpot

1 h 45 min

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1 h 30 min

Rode ogen gevulde eieren

No ratings

Spaghetti carbonara

30 min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

No ratings

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1 h 30 min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45 min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 min