Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 100 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de azúcar
- 150 g de leche
- 3 huevos
- 500 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
Crema de relleno
- 70 g de galletas
- 75 g de nueces en mitades
- 75 g de avellanas
- 40 g de azúcar
- 75 g de pepitas de chocolate
- 120 g de leche
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 huevo
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1767 kJ / 422 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 87.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1 Std. 30 Min
Turrón de chocolate y pistachos
1 Std.
Bombones Navideños
1 Std.
Brazo gitano de café
1 Std. 30 Min
Crema de galletas al caramelo
4u. 15min
Pan de agua
3sa
Cheese roll tree
1 Std. 15 Min
Pan de Viena con chorizo
45min
Miniconchas de almendra
40min
Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate
1 Std. 30 Min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min
Magdalenas de leche condensada
30min