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Thermomix® TM5
Compatible
Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di fragole mature ma sode, pulite
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
15 g di pinoli
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
¼ - ½ cucchiaino di sale
-
40 g di rucola
-
250 g di burrata a pezzi
-
pepe nero macinato
-
baguette a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
713.9 mg
Protein
20.1 g
Calories
1554.6 kJ /
371.6 kcal
Fat
27.6 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
11.8 g
Carbohydrates
12.5 g
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