Cartofi cu Bacon

Cartofi cu Bacon

3.5 10 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 porții

Ingredients

bacon tăiat în bucăți (2½ cm)
225 g
apă
595 g
cartofi tăiați bucăți (5 cm)
565 g
căței de usturoi jumătăți
3
ulei de măsline extravirgin
15 g
ceapă felii groase
200 g
ardei jalapeño, proaspăt fără semințe și nervuri
½
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ouă mari (63-73 g)
4
ceapă verde tocată, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 779.6 mg

Protein 19.3 g

Calories 2084.9 kJ / 498.3 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gusturi de primăvară 8 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2 h 30 min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50 min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 min

Samosas

No ratings

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 h

Prosecco cu lemon gras și mentă

No ratings

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25 min

Fâșii de vițel cu cartofi

2 h 50 min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 h 10 min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 min

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30 min