Sformatini di agretti

Sformatini di agretti

4.8 18 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

Besciamella

20 g di burro + q.b.
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
5 g di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere

Sformatini di agretti

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1000 g di acqua
150 g di agretti puliti a pezzi
50 g di prosciutto cotto a pezzi
50 g di scamorza a pezzi
2 uova
3 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 840.3 mg

Protein 9.8 g

Calories 648.5 kJ / 155 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Mini strüdel salati al porro e salmone

1ч. 20 мин.

Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Няма оценки

Sformato tricolore

1ч. 30 мин.

Crepes rosa con hummus di ceci

35 мин.

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3ч.

Insalata di cavolo rosso e mele

1ч. 15 мин.

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1ч. 15 мин.

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3ч.

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 мин.

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1ч.

Galette integrale alle verdure

1ч. 30 мин.

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 мин.