Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1890 g di acqua
- 200 g di carote, pelate e a pezzi
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 300 g di farina manitoba
- 220 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
Farcitura
- 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1690.7 kJ / 404.2 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 69.1 g
- Fat
- 11.6 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1016.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50 min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 godz. 20 min
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 min
Polpette di grano saraceno e verdure
2h
Focaccia patate e rosmarino (TM6)
1h
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45 Min
Focaccia di zucca (TM6)
1 godz. 35 min
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40 min
Frollini salati al rosmarino
1h 30min
Sformato vegetale
1h
Schiacciatina zucca e carote
45 Min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2 Std. 15 Min