![Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5CD3A7C7-36CF-490C-8A2C-E827D1915AAA/Derivates/39BBCD07-DBF3-4757-A77D-D62DE47F4877.jpg)
Compatible versions
Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig für Kartoffel-Blinis
- 400 g Wasser
- 200 g Kartoffeln, mehligkochend, gewürfelt (1 cm)
- 110 g Mehl
- ½ gestr. TL Backpulver
- ½ gestr. TL Natron
- 1 Ei
- 200 g fettarme Milch
- 1 Msp. geriebene Zitronenschale
- ¼ TL Salz
Tomaten-Avocado-Salsa
- 30 g rote Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Avocado, gewürfelt (1 cm)
- 1 Fleischtomate (z.B. Ochsenherztomate), enthäutet, entkernt, gewürfelt (1 cm)
- 30 g Zitronensaft
- 30 g Olivenöl
- 1 EL Kapern, gesalzen, abgetropft
- 1 EL Schnittlauch, in Röllchen
Meerrettichdip und Fertigstellung der Blinis
- 1 gestr. TL Meerrettich aus dem Glas
- 80 g Crème fraîche
- 1 Prise Paprika edelsüß
- 2 - 3 Prisen Salz
- Butter zum Braten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 320 kJ / 75 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1h
Cannelloni mit Artischocken und Tomatensauce
1 Std. 35 Min
Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa
45min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1h 30min
Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Dampf
1u. 25min
Spinat-Pistazien-Flans
35min
Erdäpfel-Spinat-Roulade
2h 30min
Süßkartoffel-Kumpir
1h 30min
Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen
1h 15 min
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40min
Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme
1u. 45min
Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream
1u. 10min