Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mantequilla de hierbas
- 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 - 4 hojas de salvia fresca
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Verduras y pollo asado
- 1 pollo entero campero (de aprox. 1400-1600 g)
- 3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de patatas en trozos de 2 cm
- 500 g de agua
- 400 g de ramilletes de brócoli, pequeños
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 5763 kJ / 1377 kcal
- Protein
- 69.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 110.2 g
- Saturated Fat
- 48 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1304.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hamburguesa de pescado empanado
30 Min
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4h 30 min.
Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz
45 Min
Pollo asado al estilo cajún
1h 25min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1 Std. 30 Min
Bombas de patata rellenas de atún
2h 15 min
Bol de desayuno de naranja, miel y yogur
15 menit
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1 Std. 45 Min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min
Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor
1h 25min
Guiso de verduras con albóndigas
55 Min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.