Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mantequilla de hierbas
- 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 - 4 hojas de salvia fresca
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Verduras y pollo asado
- 1 pollo entero campero (de aprox. 1400-1600 g)
- 3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de patatas en trozos de 2 cm
- 500 g de agua
- 400 g de ramilletes de brócoli, pequeños
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 5763 kJ / 1377 kcal
- Protein
- 69.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 110.2 g
- Saturated Fat
- 48 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1304.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min
Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor
1 Std. 25 Min
Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.
1 Std.
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1 Std.
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California
5u. 45min
Pitas de pollo con verduras doradas
45min
Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)
2 Std. 30 Min
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45min
Empanada murciana de atún
45min