Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Möhren, in Stücken
-
170
g weiße Rüben, in Stücken
or 170 g Kohlrabi, in Stücken - 500 g Süßkartoffeln, in Scheiben (1 cm)
- 300 g Rote Bete, in Stücken
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 200 g Babyspinat, frisch
- 200 g Bulgur
- 10 Basilikumblätter, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2129 kJ / 511 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gefüllte Auberginen
1h
Gemüse-Crumble
1h
Mediterranes Reisgericht
1h
Lasagne mit Großmutters Gemüse
1h 15 min
Auberginen mit Amaranthfüllung
40 min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 min
Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen
1sa 30 dk
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1h 45 min
Linsen-Auflauf
1sa 20 dk
Rote-Linsen-Gratin
1sa 20 dk
Gefülltes Gemüse
1sa 20 dk
Kürbis-Möhren-Gratin
50 min