Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Piñones dorados
- 60 g de aceite de oliva
- 50 g de piñones
Hummus
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 30 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
- ½ cucharadita de sal
Carne dorada
- 20 g de aceite de oliva
- 70 g de cebolleta en juliana
- 250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de azúcar moreno
- 1 pellizco de canela molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de jengibre molido
- 1 pellizco de clavo molido
Para servir
- 2 - 3 cucharadas de granos de granada
- aceite de oliva virgen extra para servir
-
pimentón para servirpara servir
(optional)
or comino molido (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1505 kJ / 360 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 390.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 Min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 Min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 Min
Pilaf de arroz con ternera y pimientos
30 Min
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45 Min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25 Min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1 Std. 10 Min
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
1 Std.
Guiso de lentejas y champiñones
45 Min
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1 Std. 40 Min
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45 Min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min