Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruche ciasto
- 600 g mąki pszennej
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 70 g mleka
- 70 g wody
- ¾ łyżeczki soli
Nadzienie z indykiem
- 2 jajka
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g pora, białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g białego wina, wytrawnego
-
70
g hiszpańskiego sosu pomidorowego, tomate frito (patrz wskazówka)
or 70 g krojonych pomidorów, z puszki - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wariant)
- 200 g szynki gotowanej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub w kostkę
- 200 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- mąka pszenna, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2940.1 kJ / 702.7 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 66.7 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1164 mg
Alternative recipes
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2 Std. 45 Min
Karp w migdałowej panierce
1 Std. 40 Min
Wytrawna halloweenowa tarta dyniowa
2h
Czarna focaccia
2h 40min
Biało-czerwony sernik Red Velvet
8 godz. 15 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 dk
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Świąteczne serniczki na patyku
6h
Imprezowa gwiazda z pesto
2h 30min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 godz. 20 min
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2h 30min