Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
TM5 TM6

Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse

3.8 (346 ratings)

Ingredients

  • 1400 g Wasser
  • 250 g Tagliatelle
  • 70 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
  • 70 g Zuckerschoten
  • 70 g Brokkoli, in kleinen Röschen
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Erdnusscreme
  • 15 g helle Sojasauce
  • 20 g Sesamöl
    or 20 g Kokosöl
  • 2 Stängel Koriander, abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
  • 1 TL Chiliflocken zum Bestreuen
  • 2 EL Erdnüsse, geröstet, gesalzen, zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2619 kJ / 626 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
64 g
Fat
34 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
6 g
Sodium
1053 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes