Sabayón de chocolate
TM6 TM5 TM31

Sabayón de chocolate

4.9 (8 ratings)

Ingredients

  • 50 g de galletas Lotus®
  • 160 g de galletas saladas
  • 145 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
  • 35 g de cacao en polvo (con o sin azúcar), y algo más para espolvorear
  • 200 g de azúcar
  • 270 g de chocolate negro (70% de cacao)
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 300 g de queso cremoso
  • 35 g de licor de naranja
  • 6 huevos
  • 1 pellizco de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
3893 kJ / 930 kcal
Protein
13.4 g
Carbohydrates
63.3 g
Fat
70.9 g
Saturated Fat
39.3 g
Fibre
6.2 g
Sodium
417.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes