Skip to main content Search
Bombón de panna cotta de queso azul y pera

Bombón de panna cotta de queso azul y pera
4.8 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
15 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 3 hojas de gelatina
  • 180 g de nata (35% de grasa)
  • 90 g de queso azul
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 3 peras conferencia
  • 1 cucharadita de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)
  • 20 - 30 g de masa kataifi
  • 15 granos de pimienta rosa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 100.6 mg
Protein 2.4 g
Calories 419 kJ / 100 kcal
Fat 7.3 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 4.5 g
Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 178 60 Recipes
Spain

You might also like...

Piruletas de parmesano y jamón

4.6(126)

1 godz.

Canutillos crujientes con tartar de atún

3.7(3)

1 godz. 15 min

Vasitos de filo con aguacate y gambas

3.2(5)

1 godz.

Turrón de foie y compota de lima

4.2(6)

3 godz. 30 min

Bolitas de queso con frutos secos

3.8(11)

30 min

Royal de foie con caramelo

4.1(7)

1 godz. 50 min

Turrón de foie, cebolla frita y mango

4.7(116)

3 godz. 15 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

4.6(92)

1 godz. 10 min

Galletas de sobrasada y miel

4.3(48)

1 godz. 25 min

Trufas de chocolate negro

4.5(133)

4 godz. 30 min

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3(83)

30 min

Tartar de fuet

4.3(111)

30 min