Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Choux al eneldo
- 150 g de agua
- 80 g de mantequilla
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 4 huevos (de 50-60 g)
- 2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 30 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de semillas de sésamo
Relleno
- 50 g de alcaparras
- 200 g de trucha ahumada en trozos
- 250 g de queso cremoso
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 445 kJ / 106 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 4.6 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 178.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Brazo de gitano de gambas y salmón
12hod. 40min
Calzone de sobrasada y queso
1 Std.
Minitartaletas de espinaca y alcachofa
20 min
Terrina de verano
24h 20min
Panecillos de cerveza con queso cheddar
2h
Turrón de brie
2 godz. 15 min
Canelones de carrilleras con setas
2h
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1 Std. 30 Min
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1 Std.
Fondue en pan de payés
1h 15min