Arroz con salmonetes

Arroz con salmonetes

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

50 g de queso parmesano en trozos
75 g de cebolleta en trozos
50 g de mantequilla
300 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán
750 g de caldo de pescado
aceite de oliva
4 lomos de salmonetes limpios

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1388.5 mg

Protein 23.4 g

Calories 2191 kJ / 524 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 62.7 g

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