Coctel de camarón estilo Acapulco

Coctel de camarón estilo Acapulco

4.4 44 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porciones

Ingredients

750 g de jitomate
130 g de cebolla
1 diente de ajo
2 cdita de sal
500 g de camarones pelados sin cabeza
1 clavo de olor
1 rama de canela
20 g de azúcar morena
20 g de miel de abeja
40 g de vino blanco
10 g de chile verde
75 g de jugo de limón
5 gotas de salsa Tabasco
½ cdita de pimienta negra molida
150 g de jitomate en cubitos
20 g de cilantro picado
70 g de hielos
2 aguacate en rebanadas, para servir
galletas saladas para servir
limones para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 20 g

Calories 1167 kJ / 278 kcal

Fat 9 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3h 40min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Frijoles charros

25min

Sopa de frijol y bolitas de masa

1h

Coctel de chile serrano y mezcal

5min

Elotes asados con mayonesa de chile

45min

Pollo en adobo con puré de plátano

1h 15min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1h 10min

Pulpo en chile morita TM6

1h 30min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Tacos de flor de Jamaica

1h