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Sopa de frijol y bolitas de masa

Sopa de frijol y bolitas de masa
3.5 22 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 porciones
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Ingredients

  • 100 g de harina de maíz nixtamalizado
    200 g de masa de maíz
  • 500 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 1000 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados
  • 300 g de puré de tomate condimentado
  • 1 pizca de comino en polvo
  • hojas de epazote en juliana muy delgada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g
Calories 949 kJ / 226 kcal
Fat 0 g
Fibre 13 g
Carbohydrates 1 g

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