Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers

4.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 10 h

6 stuks

Ingredients

Gekookte volkorenrijst

volkorenrijst
150 g
water om te weken
water
1000 g

Veganistische mayonaise

zonnebloemolie
350 g
sojamelk
100 g
citroensap
2 el
knoflookpoeder
¼ tl
zout
1 tl
gemalen peper
1 tl

Plakjes veganistische kaas

sojamelk
150 g
zonnebloemolie
40 g
tapioca
20 g
maïzena (zetmeel)
30 g
voedingsgist
10 g
uienpoeder
1 tl
zout
½ tl
gerookte paprikapoeder
¼ tl
ahornsiroop
1 tl
½ tl suiker

Veganistische burgers

gepelde walnoten
100 g
uien gehalveerd
50 g
teentjes knoflook
2
verse champignons de Paris
220 g
zonnebloemolie
30 g
sojasaus
20 g
tomatenpuree
20 g
Worcestershire saus (optional) (veganistisch)
10 g
zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
260 g
bloem
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
zout
1 ½ tl
gemalen peper
1 tl
olijfolie
3 el
hamburger broodjes gehalveerd
6
sla
100 g
gepekelde augurken in plakjes van 2 mm
50 g
tomaten in plakjes van 5 mm
2
rode ui in plakjes van 2 mm
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 1750.7 mg

Protein 17.4 g

Calories 4875.6 kJ / 1165.3 kcal

Fat 91.1 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 11.7 g

Carbohydrates 75.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan kaas 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

3h 40min

Pistache Shake met Witte Chocolade

10min

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2h 30min

Bananensticks met chocoladecoating

Nessuna valutazione

Profiteroles

2h

Champignon- en chocolademuffins

1h

Cheesecake

1h 30min

Koken van bulgur

35min

Turkse flatbreads

2h 10min

Drie kaas pides

1h 40min

Pizzarolletjes met worst

1h 20min

Halloween quiche

2h