Devices & Accessories
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 porții
Ingredients
Năut
-
năut uscat200 g
-
apă pentru înmuiat
Pâine Pitta
-
10 g drojdie proaspătă, fărâmițatădrojdie uscată1 linguriță
-
apă270 g
-
zahăr1 linguriță
-
făină de pâine500 g
-
sare2 lingurițe
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingurițe
Humus
-
căței de usturoi2
-
năut, din conservă clătit, scurs (1 conservă x 400 g)240 g
-
tahini40 g
-
ulei de măsline60 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
sumac3 lingurițe
-
sare½ linguriță
-
sumac pentru presărat
Falafel
-
sfeclă roșie, crudă descojită, tăiată în bucăți (4 cm)300 g
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
ulei de măsline10 g
-
chimion măcinat2 lingurițe
Salată de roșii și Falafel
-
frunze de mentă proaspătă60 g
-
migdale decojite30 g
-
ulei de măsline plus 6 linguri30 g
-
oțet de vin roșu15 g
-
zahăr1 linguriță
-
sare2 ½ linguriță
-
pesmet70 g
-
tahini1 lingură
Finalizare
-
roșii cherry tăiate jumătăți300 g
-
boabe de rodie70 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2206 mg
Protein
26 g
Calories
3979 kJ /
951 kcal
Fat
46 g
Fibre
14 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
113 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Party vegetarian
8 Recipes
International
International
You might also like...
Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido
No ratings
Lipii vegane cu linte, fără gluten
3 h 40 min
Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă
No ratings
Ceai negru cu amestec de condimente
No ratings
Iaurt de soia (vegan)
No ratings
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 min
Aluat fraged fără gluten
35 min
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
No ratings
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
No ratings
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 min
Hummus
10 min