![Bolognaise express Bolognaise express](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27a9ab268b7c8e0b76ac1e7e1ce37ccb/Derivates/faa1637568b51eedac8382baddb8b7bf688fea12.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de carotte, en morceaux
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, dégermées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 350 g de viande de bœuf hachée
-
500
g de passata de tomate nature
or 500 g de coulis de tomates - 200 g d'eau
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 1 c. à café de sucre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1391 kJ / 333 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 18 g
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