Couscous de poulet aux légumes
TM6 TM5 TM31

Couscous de poulet aux légumes

4.3 (27 ratings)

Ingredients

  • 130 g d'oignon, coupé en quatre
  • 3 c. à soupe de ras el-hanout
  • 1 c. à soupe de curcuma en poudre
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 c. à soupe de gingembre
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 8 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 cuisses de poulet (150 g chacune)
  • 1050 g d'eau
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 500 g de carottes, en gros morceaux
  • 160 g de navets, en quartiers
  • 200 g de pommes de terre, en quartiers
  • 300 g de graines de couscous fines
  • 300 g de courgettes, en gros tronçons
  • 150 g de pois chiches cuits
  • poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
3008 kJ / 715 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
85 g
Fat
21 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes