Gevulde kroketten

Gevulde kroketten

No ratings

Prep. 35 min

Total 2 h 30 min

14 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
50 g
water
1600 g
bloemige aardappelen klein (4-5 cm)
650 g
zout
3 tl
teentje knoflook
1
rode paprika
100 g
tomatenpuree
1 el
olijfolie
10 g
tonijn, uit blik
80 g
ontpitte olijven
20 g
gemalen zwarte peper
1 tl
eierdooier
1
eieren
2
mozzarella bolletjes
14
panko paneermeel
100 g
bakolie
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 14 porties

Sodium 16858.1 mg

Protein 370.4 g

Calories 26656 kJ / 6370.9 kcal

Fat 443.8 g

Fibre 21.3 g

Saturated Fat 199.1 g

Carbohydrates 227.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Picknick 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

No ratings

Pulled Pork

No ratings

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

No ratings

De eerste hap: Kip en Groenten

No ratings

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

No ratings

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

No ratings

Crème anglaise

15 min

Basisbouillon

No ratings

Tarte Tatin

2 h

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 min

Geraardbergse Mattentaarten

1 h

Driekoningentaart met frangipane

50 min