Geraardbergse Mattentaarten

5.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 1 h

4 porties

Ingredients

verse volle melk
1250 g
karnemelk bij voorkeur bio
500 g
azijn
1 tl
eiwitten
2
zout
1 snuifje
eierdooiers
2
suiker
100 g
vanillestokje zaadjes
½
amandelpoeder
50 g
natuurlijk amandel extract (optioneel)
½ tl
bladerdeeg, kant en klare 8 vierkanten
650 g
ei losgeklopt
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1018.3 mg

Protein 29.3 g

Calories 4601.4 kJ / 1099.8 kcal

Fat 68.9 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 29.5 g

Carbohydrates 110.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dit is Belgisch! 10 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Bakkampioen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kaneelrolletjes met glazuur

Kaneelrolletjes met glazuur

2 h 30 min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

No ratings

De eerste hap: Rijstpap

De eerste hap: Rijstpap

No ratings

Limoncello-Taart

Limoncello-Taart

2 h 30 min

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Pistache Macarons met Pistache Ganache

No ratings

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

No ratings

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3 h

Gevulde vis

Gevulde vis

1 h 50 min

Kurkuma schillen

Kurkuma schillen

No ratings

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

No ratings

Vanille-ijs

Vanille-ijs

12 h