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Coliflor a la parmesana
Prep. 10 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
Coliflor
-
700 - 800 g de ramilletes de coliflor
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
30 g de pan blanco duro
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de albahaca seca
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de sal
Tomate frito
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 - 2 cucharaditas de azúcar
-
1 - 2 cucharaditas de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1546.7 mg
Protein
12 g
Calories
1702 kJ /
407 kcal
Fat
29.4 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
29.6 g
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Revista Thermomix nº 170
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Spain
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