Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g wody
- 200 g jogurtu naturalnego
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- kakao naturalne, niesłodzone, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 408.6 kJ / 97.7 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 0.8 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 238.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciabatty na zakwasie
17小时
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Szwajcarski chleb rustykalny
25 Std. 20 Min
Bułki orkiszowe z posypką
14 Std. 30 Min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3 Std. 40 Min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16 Std. 40 Min
Zakwas pszenno-jabłkowy
48 godz. 20 min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4 Std. 45 Min
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Chleb pszenny na zakwasie
15 Std.
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 Std. 30 Min