Devices & Accessories
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porții
Ingredients
-
cepe galbene tăiate în jumătăți2
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal20 g
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)800 g
-
coniac150 g
-
piper verde, murat scurs2 lingurițe
-
apă600 g
-
concentrat pastă la alegere2 lingurițe
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
ciuperci champignon, proaspete250 g
-
cepșoară feliată fin1 legătură
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
914.4 mg
Protein
52.2 g
Calories
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Fat
27 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
13.5 g
Carbohydrates
8.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Recipes
International
International
You might also like...
Salată coleslaw
10 min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 h 15 min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 min
Budincă de orez
55 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min
Sos de piper
30 min
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1 h
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 h 40 min
Sos bearnez
15 min
Gulaș picant cu bere neagră
3 h 10 min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
No ratings
Varză roșie
1 h