Zijden tofu cheesecake

Zijden tofu cheesecake

No ratings

Prep. 15 min

Total 4 h

6 stuks

Ingredients

Zanddeeg

bloem
180 g
witte amandelpuree
85 g
kristalsuiker
30 g
ei
1
zout
1 snuifje

Room

agar-agar (2 g)
1 zakje
water
30 g
eieren
4
zijden tofu uitgelekt
400 g
witte amandelpuree
65 g
agavesiroop
100 g
gemengde verse rode bessen (of bevroren), bereid als coulis
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 15.7 g

Calories 1498 kJ / 356 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lactosevrij smullen 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Cashew cheddarkaas

No ratings

Flammekuchen

No ratings

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

No ratings

Vegan citroen en zwarte thee taart

1 h 30 min

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1 h

Halloween voeten gehaktbrood

1 h 30 min

Mayonaise zonder ei

10 min

Gegrilde kaas met champignons

No ratings

Sous-vide miso aubergine

2 h 45 min

Vegan mayonaise

No ratings

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

No ratings

Confituur van ananas en gember

40 min