Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

4.2 183 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porcje

Ingredients

300 g ryżu basmati
1200 g wody
25 g oleju o neutralnym smaku
1 łyżeczka soli
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
30 g sosu sojowego
15 g oleju sezamowego
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
liście kolendry, świeże do dekoracji
ziarna sezamu do dekoracji
sos sambal oelek (optional) do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1542.7 mg

Protein 47.4 g

Calories 2430.3 kJ / 578.6 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Jednogarnkowy makaron z małżami

30 min

Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM5)

1 h 10 min

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM5)

40 min

Kremowe ziemniaki z kalarepą

40 min

Mac'n'cheese z mięsem i kimchi

1 h

Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

1 h 10 min

Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

35 min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)

30 min

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55 min

Fasolka na ciepło z jajkami z Varomy

40 min

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

15 min

Wieprzowina vindaloo

4 h 15 min