Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 100 g Aprikosen, getrocknet, entsteint
- 100 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- 1000 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 150 g Brokkoliröschen
- 150 g Blumenkohlröschen
Sauce und Fertigstellung
- 140 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- 2 Prisen Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2043 kJ / 488 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 14.7 g
- Sodium
- 779 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln
1h 30min
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1h 30min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Hähnchen in Estragonsauce
50min
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2h
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2h 10min
Mafalde mit Ente und Kürbis
45min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min