Wytrawne ciasteczka parmezanowe
TM6 TM5

Wytrawne ciasteczka parmezanowe

4.4 (28 ratings)

Ingredients

  • 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
  • 1 łyżeczka suszonych płatków chili
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1 żółtko, z jajka rozm. L
  • 2 szczypty soli, drobnej
  • 1 jajko, rozmiar L, roztrzepane
  • sól morska, gruboziarnista, do posypania

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
189.9 kJ / 45.4 kcal
Protein
1.6 g
Carbohydrates
3 g
Fat
3 g
Saturated Fat
1.8 g
Fibre
0.2 g
Sodium
43.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes