Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pane bruschetta al sesamo
- 10 g di zucchero
- 1530 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di semi di sesamo + q.b.
- 200 g di farina di semola di grano duro
- 350 g di farina tipo 0
- 5 g di sale
- 30 g di succo di limone
Salsa ai due pomodori
- 1 cucchiaino di capperi sotto sale, sciacquati
- 10 g di pistacchi salati sgusciati
- ½ spicchio di aglio
- 80 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di zucchero
- 250 g di pomodori datterino, a metà
- 3 foglie di basilico fresche
- 1 pizzico di origano secco
- Nutrition
- per 6 porzioni
- Calories
- 14301 kJ / 3418 kcal
- Protein
- 83.3 g
- Carbohydrates
- 481.1 g
- Fat
- 142.9 g
- Saturated Fat
- 20.5 g
- Fibre
- 30.8 g
- Sodium
- 2190.5 mg
Alternative recipes
Torta della nonna (TM6)
1 Std. 30 Min
Pesto di pomodori secchi
10 Min
Tris di salse per aperitivo
30 Min
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40 Min
Cocktail di gamberi (TM6)
1 Std. 30 Min
Crema di panzanella
40 Min
Barrette frozen pistacchio, pesche e lamponi
5h 10min
Spaghetti alla checca
40 Min
Bruschette con melanzane
30 Min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1 Std.
Bruschetta (senza glutine)
3 Std.