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Sarde al sugo di pomodoro

Sarde al sugo di pomodoro
4.1 7 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 10 - 15 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di sarde fresche eviscerate, squamate e pulite (i filetti)
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di polpa di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 109.8 g
Calories 4612 kJ / 1102 kcal
Fat 64.7 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 21.5 g

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Italy

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