Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 120 g di olio di oliva
- 400 g di patate novelle
- 4 uova
-
220
g di foglie di cavolo verza
or 220 g di cime di rapa - 1000 g di baccalà ammollato e dissalato, a pezzi
- 400 g di ceci bianchi in scatola, scolati
- 3 spicchi di aglio
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1680 kJ / 521 kcal
- Protein
- 43.7 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Fibre
- 8.4 g
In Collections
Alternative recipes
Fagiolini e taccole al vapore
40 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35 min
Verdure al vapore con salsa al curry
1h 10 min
Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana
40 min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50 min
Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita
30min
Fagiolini in gremolada
30min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Baccalà alla livornese
35 min