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Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto
4.2 48 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1400 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 4 sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
  • 1 cucchiaio di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 119 mg
Protein 23 g
Calories 1020 kJ / 244 kcal
Fat 17 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 0 g

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Italy

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