Compatible versions
Frango satay com abóbora, brócolos e espelta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g água
- 1 c. chá de azeite
- 2 pitadas de sal
- 300 g espelta
- 600 g brócolos, só os floretes (3-4 cm aprox.)
- 75 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
- 600 g leite de coco
- 30 - 45 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 45 g mel
- 45 g molho de soja
- 3 c. chá de caril em pó
- 45 g manteiga de amendoim
- 500 g abóbora Hokkaido cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 500 g peito de frango cortado em cubos (2 cm aprox.)
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2851.5 kJ / 681.5 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Carbohydrates
- 65.4 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 559.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Caril de feijão-preto
35 dk
Uma massa duas utilizações
45 Min
Bebida de amêndoa "zero waste"
8 godz. 40 min
Bebida de avelã com tâmaras
8 Std. 15 Min
Zoodles à Bolonhesa - TM5
No ratings
Pão integral com passas
1 Std. 50 Min
Pão de manjericão com creme de ervas e azeite de limão
1 Std. 50 Min
Frango assado com legumes
1 Std. 10 Min
Bowl fitness com arroz integral, feijão-verde, frango e molho de tomate
1sa
Bolas energéticas de aveia e cenoura
50 Min
Esparguete de batata-doce com caril e espinafres
2 Std. 25 Min
Bebida de coco "zero waste"
40 dk