Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 200 g di patate a pezzi
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- olio extravergine di oliva q.b.
- 300 g di carne trita di maiale
- 90 g di salsiccia a pezzi
- 2 uova
- 5 g di sale
- 70 g di scamorza affumicata a bastoncini
- pangrattato q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 916 kJ / 219 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 946.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 Std.
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1 Std. 30 Min
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2h 30min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1 Std. 30 Min
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
1 Std. 30 Min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1sa 10 dk
Brutti ma buoni di patate
55 Min
Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
1 Std.
Polpettone croccante
1 Std.
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min