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Baccalà alla livornese
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
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di baccalà ammollato e dissalato600 g
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di carota pelata e a pezzi60 g
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di gambi di sedano a pezzi120 g
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di cipolla a pezzi120 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di pomodori pelati500 g
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di acqua100 g
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di olive nere denocciolate25 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
227.8 kcal /
953.5 kJ
Protein
33.8 g
Fat
10 g
Carbohydrates
8.7 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
36.3 mg