Skip to main content Search
Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée
2.8 26 rating
Prep. 20 min
Total 4 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Sahne
    400 g
  • Eigelb
    3
  • Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
    3
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser heiß
  • Rohrzucker zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 56 mg
Protein 3 g
Calories 1235 kJ / 295 kcal
Fat 27 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 16 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Recipes
Germany

You might also like...

Ginger Basil Smash (alkoholfrei)

4.0(44)

10 min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

4.2(14)

1 h

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

3.9(10)

35 min

Erdbeer-Mojito

3.7(96)

1 h 45 min

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

4.1(19)

1 h

Gratinierte Jakobsmuscheln

4.1(20)

25 min

Pflaumen-Mandel-Tarte mit Sternanis

4.0(16)

1 h 50 min

Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen

3.8(24)

45 min

Brombeertarte

4.0(72)

3 h 30 min

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

4.4(18)

20 min

10AM

4.1(87)

10 min

Himbeer-Törtchen

4.3(23)

2 h 40 min