Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella
Ingredients
-
10 g de hierbas frescas variadas (solo las hojas)
-
1 diente de ajo
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
900 - 1000 g de lomo alto de buey (en una sola pieza)
-
600 g de agua (y algo más para la salsa)
-
200 g de mozzarella fresca en dados de 5 mm
-
200 g de tomate maduro (pelado y sin semillas) en dados de 5 mm
-
20 g de hojas de albahaca fresca picadas
-
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de cebollino fresco
-
20 g de mantequilla
-
5 g de maicena
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Canelones de confit de pato
1u.
Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas
3u. 40min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío
1u. 45min
Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass all vacío
2u. 10min
Sunrise margarita (sin alcohol)
5min
Arrollado de salmón en aguacate
40min
Salmón Wellington con setas a la crema
45min
Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa
2u. 20min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min