Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

No ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 5 min

6 porties

Ingredients

bloem
250 g
halfgezouten boter koud, in blokjes
125 g
water
80 g
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
150 g
olijfolie
1 el
citroensap
1 el
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
150 g
zachte boter om in te vetten
15 g
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
600 g
eierdooier
1
melk
1 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 2330 kJ / 559 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feesttafel 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Napolitaanse Pizza

9u.

Vanille Yoghurt

Geen beoordelingen

Vegan pudding

15min

Paashaas macarons

48u.

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50min

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1u. 10min

Maanzaadslakken

Geen beoordelingen

Nyonya kip-curry bun

Geen beoordelingen

Slasapje

Geen beoordelingen

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1u. 5min

Zeevruchtenstoofpot

1u. 5min