Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Uova sode
- 5 uova fredde da frigorifero
- 1000 g di acqua
Bagel
- 730 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 130 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
- 5 g di olio di semi di girasole
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 30 g di succo di limone
- 1 uovo sbattuto
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
- 10 fette di Cheddar
- 20 fette di bacon affumicato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 783.9 kJ / 187.3 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 300.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi al ragù
2h 10min
Pollo al curry con riso basmati
1 Std.
Pinsa romana alla carbonara
4h
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
1 Std. 20 Min
Tortelli di zucca e Gorgonzola
1 Std. 30 Min
Spaghetti di soia con omelette
45 Min
Brasato di maiale caramellato, bulgur e verdure al vapore (Bimby Friend)
2h
Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
1 Std. 20 Min
Patate gratinate al formaggio
2h
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2h 10min
Cioccolata calda alla crema di whiskey
15min
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 Min