Ragù di verdure primaverili

Ragù di verdure primaverili

4.4 122 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
1 Ricetta completa

Ingredients

  • di cipolle a pezzi
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
    250 g
  • di carote pelate e a tocchetti (0,5 cm)
    250 g
  • di gambo di sedano a tocchetti (0,5 cm)
    100 g
  • di vino bianco
    100 g
  • di passata di pomodoro
    450 g
  • di sale
    7 - 10 g
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi

Nutrition per 1 Ricetta completa

Calories 654 kcal / 2736 kJ
Protein 15.9 g
Fat 42 g
Carbohydrates 47.7 g
Fibre 21.1 g
Saturated Fat 5.8 g
Sodium 4314.4 mg

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