Vellutata di fagioli borlotti

Vellutata di fagioli borlotti

4.5 52 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

50 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
100 g di cipolla dorata a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
80 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
300 g di fagioli borlotti surgelati
15 g di dado per brodo vegetale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 254.3 mg

Protein 5.6 g

Calories 546.3 kJ / 130.5 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 10.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colori di natura 40 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35 min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50 min

Crema di verdure invernale

50 min

Risotto pere, Gorgonzola e noci

40 min

Contorno di cavolo nero

20 min

Risotto porri e finocchi

40 min

Purè di patate e carote al rosmarino

45 min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35 min

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1 h

Contorno di agretti

40 min

Torta salata ricotta e spinaci

2 h

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min