Devices & Accessories
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 sztuk
Ingredients
-
1700 g wody
-
250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
-
2 ½ łyżeczki soli
-
2 liście laurowe, suszone
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
100 g kaszy gryczanej, prażonej
-
400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
80 g oleju
-
1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów (optional) mielonych
-
30 g sosu sojowego
-
50 g kaszy manny
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
1166.5 mg
Protein
14.8 g
Calories
1620.6 kJ /
387.3 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
53.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
JEDZ KOLOROWO III
12 Recipes
Poland
Poland
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wegański ziołowy „ser” à la feta
12 h 10 min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9 h
Wegańskie "mięso"
1 h 15 min
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45 min
Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)
45 min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45 min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55 min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50 min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1 h
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 h 50 min